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발베니가 하는 모든 것에는 따뜻한 꿀처럼 흐르는 장인 정신이 고스란히 담겨 있습니다. 부드럽고, 달콤하며, 틀림없는 발베니의 특징입니다. 발베니는 자체적으로 재배한 보리부터 맥아 건조 공정과 숙성까지 모든 단계에서 더욱 깊이 숙련된 장인 정신을 추구합니다. 다른 어떤 증류소보다 더 많은 클래식한 제조방식으로 수작업을 추구합니다.
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(2004년 3월 8일 게시)